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泡菜控舉手!!(高舉雙手) 今天要跟大家分享團購必買莫姑娘異類泡菜

辦公室怎麼少得了團購這件事呢,尤其是這種欠買的,更不能手軟!

身為愛吃韓式料理代表, 我喜歡的泡菜是不能太酸、太鹹,口感更要清脆(這點很重要)

這次團購的莫姑娘異類泡菜一點都沒讓我失望,符合我以上的標準,

所以就有這篇分享文的誕生拉!! 今天就來跟大家分享我的不專業泡菜料理,

其實禎禎很喜歡手作料理,但實在是手不巧常常以失敗收場XD

不過重要的是過程,最後結果就.....先別計較馬~

我相信總有一天我也會變成小當家的,哇哈哈。

跟我一樣也是泡菜控的你,快快看下去我的分享吧~

 

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訂購後會以低溫宅配送到家哦,團購前也上網爬了文,

原來莫姑娘異類泡菜曾經得過2013、2014年全國網購百大,完全零負評~讓人覺得好期待呀。

而且異類泡菜之家的工廠符合政府合格規定,乾淨衛生,讓我們吃得安心又健康唷!

 

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我總共團購了四種口味,分別是韓式泡菜大辣/小辣/黃金泡菜/韓式結頭菜

最近很常在秀我的爛廚藝,不過常常都是食材救了我XDD

今天就跟大家分享我用泡菜做了哪些料理囉!!

 

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我選擇了2道簡單又美味的韓式料理,那就是韓式泡菜海鮮炒飯、韓式泡菜海鮮煎餅,

不專業的我一定要跟大家分享閉著眼睛都能煮的食物XDD

其實我都是在愛料理上搜尋的唷,非常簡單又方便,

那麼現在有了食譜、有了食材,接下來就靠手藝了!!!

 

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以前買他牌泡菜常常都會遇到一個問題,就是冷藏放置五天至一個禮拜泡菜就會開始發酸變軟,

整個口感都變很差,就會被我們封存在冰箱裡(直到過期才會解除封印)

莫姑娘異類泡菜嚴選韓國進口的大白菜,口感新鮮爽脆,

在賞味期限內完全沒有變質的疑慮唷~

味道上用天然的蘋果酵素下去做發酵,還加入臺灣的生鮮辣椒和蒜頭,

蒜頭採用真空脫膜技術,比傳統泡水脫膜更能維持蒜頭鮮度,和保存的時間。

辣椒已先去籽,只留住了辣椒的香氣,口味上不會覺得辣到不舒服喔~

莫姑娘異類泡菜絕不添加色素、防腐劑,可以冷藏三個月,

長達四十到四十五天之內不會發酸、不會變軟,爽脆度依然好棒棒!!

 

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韓式泡菜海鮮煎餅以往在餐廳點一道,價錢都不可愛,而且料還很少(趁機抱怨)

現在自己DIY,愛吃多少料要就加多少,吃得很過癮呀!

大家是否好奇為什麼為什麼沒有完整的海鮮煎餅照嗎?當然是因為失敗了XDD

不過還是很好吃拉,小朋友們最捧場,不知道是不是泡菜拯救了一切,

這似乎在告訴我們一個道理:「外表不重要,重要的是內(泡)在(菜)」(大誤)

 

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再來就是我最喜歡的韓式泡菜海鮮炒飯拉!!!

我們選用大辣的異類泡菜來調味,除了酸甜滋味還帶有辣勁,越吃越很涮嘴~

真的超級簡單又超級好吃(我絕對不會說這是託禎阿罵料理的)

這道料理已被我收錄在我們家的家常菜~不管是宵夜還是正餐都超對味!!

如果覺得海鮮很麻煩的話,也可以單純買肉片加泡菜拌炒,就可以變身成為泡菜豬肉炒飯囉~

反正泡菜就是百搭,多種吃法隨心搭配!!

 

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異類之家的黃金泡菜也是選用新鮮的韓國大白菜,

更堅持不添加魚露、蝦醬、防腐劑,讓我們吃得安心又健康!

黃金泡菜添加了獨特的豆腐乳,加入新鮮的特選蔬果,和微量的台農生辣椒,

口感吃起來清脆甘甜,就算添加了豆腐乳一點都不會死鹹,

而且不會很辣唷,是怕辣、小朋友都會可以接受的味道!

重要的是莫姑娘的黃金泡菜是純素食者可以食用喔~

貼心提醒:純天然手工製作,最佳賞味期三個星期,請務必在期限內食用完。

 

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恭喜韓式結菜頭入圍清粥小菜最佳女配角(掌聲)

結頭菜又稱為大球莖甘藍、結頭菜,亦稱「菜叩」,水分含量多,熱量只有 23 大卡,

更含維生素 B1、B2、B6、菸鹼酸、C,以及礦物質鐵、鈉、鉀、鈣等滿滿營養,

大頭菜口感清脆、鮮甜,加上帶有酸甜滋味,非常開胃~我都拿來搭配清粥一起享用!!

貼心的是莫姑娘使用蘋果醋調味,減少鈉含量,健康又美味。

 

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不管是哪種泡菜,都富含維生素C、鈣等多種營養成分~

我們已經預約好下次團購拉,另外也有大罐裝,

訂購時可以詢問大瓶裝的喔,而且還另會有優惠唷!!

 

 

附上短影給大家瞧瞧,這次團購體驗超滿意,清脆爽口是我們最愛莫姑娘的原因,

之後預計要來料理韓式泡菜火鍋,現在想到就流口水~

泡菜控還不快訂購~絕對不會失望唷!

今天就分享到這裡囉,希望大家會喜歡^^

 

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