雖然禎禎不喜歡喝酒，可是非常喜歡去居酒屋，因為每次到居酒屋都有意想不到的美味料裡

今天要跟大家分享位在中和的　元氣の老爹居食酒場

這次用餐有一種挖到寶貝的感覺！又是一家吃完會想二訪的餐廳

不得不說每次寫食記都好要人命阿！！你們在閱讀的同時也是如此嗎？

店家在哪兒

粉專：元氣の老爹居食酒場

地址：新北市中和區安樂路101-3號

電話：02-2941-9453

營業時間：17:30-01:00

外觀裝潢採黑色風格，有股霸氣十足的味兒～～

從外面看上去就覺得空間非常大！與我以往去的居酒屋很不一樣！

一夜干的展示也很特別～我還以為是裝飾品，湊進去看沒想到細金ㄟ！

元氣の老爹有兩層樓，座位非常足夠，一入内非常寬敞！

想要三五好友小酌還是大型聚會都非常ＯＫ。

元氣の老爹的二樓部分也很不一般！

空間很大完全不擁擠，而且有日式風格的包廂，聚會真的很適合～

竟然設置一區小日本的位置，提供和服體驗拍照！！

可以幻想自己瞬間飄移到日本的港覺ＸＤＤ

因為時間上有些趕就沒有體驗和服了，不然我真的很想穿上狂拍！

▲招待小菜一黑胡椒炒毛豆

毛豆好像是居酒屋必備食物，等餐時先嗑一下毛豆也不錯！

▲極上刺身９片一$450

第一道就是我最愛的鮭魚！油脂分布超均勻，入口即化的口感真的讓人難以忘懷！！

鮪魚也不妨多讓！口感非常綿密～另外白色這塊口感上屬於有嚼勁而且不會油膩，

不喜歡油脂多的生魚片那麼它就是你的首選～但我說不出他是什麼品種ＸＤＤ

花枝吃起來ＱＱ脆脆，裡面的小黃瓜不會有多餘感，讓整個清脆口感更加分！

▲熔岩軍艦（鮭魚卵）一$180

一上桌就覺得非常壯觀！鮭魚卵多到像熔岩般溢出，真的就像一艘軍艦！

入口後鮭魚卵在嘴裡爆開的感覺很美妙～感覺一顆顆在舌間上跳舞

不過全爆開後有點兒海味鹹但還是非常好吃！

▲炙燒鮭魚壽司一$280

我最最最私心推薦就是這道！開頭所說的意想不道的美味料理就是它！

而且覺得這道價格很佛心，口感與味道都是我心中的擠霸昏～～

鮭魚經過炙燒一番後變得更軟嫩！加上酸甜滋味的明太子醬加上鮭魚卵的海味鹹，

味道一層一層疊出卻不複雜很完美！

每一口都覺得很享受！我覺得我一個人就可以整條吞進肚（不過我需要先瘦個５公斤再說）

▲松阪豬一$180

最愛的松阪豬果然不讓我失望！很有嚼勁的口感～

單吃松阪豬比較沒味道，但咬起來還是有肉香！

搭配旁邊的柚子胡椒更是厲害！淡淡的柚子香氣加上些許微辣的胡椒，非常契合！

辣椒絲與百香果醃南瓜片也替松阪豬增添了清爽風味！

▲烤蝦5隻一$180

貼心的男友一隻一隻剝好惹

看蝦子還很完整就表示非常新鮮喔！吃起來很Ｑ彈鮮甜，

男友邊剝邊誇獎說師父烤功很厲害，因為蝦殼很好去除！

▲去骨牛小排2串一$180、牛肋條2串一$13

這四串咬下去牛肉的肉汁香氣非常足夠，只是灑點鹽巴調味就還滿美味的！

可能是顧著聊天放涼了～所以口感比較偏硬！但喜歡肉質有咬勁的人應該會喜歡～

下次要趁熱吃應該可以讓美味度更昇華～～

▲豬大腸2串一$90

居酒屋必點肥腸～烤的微焦覆滿油脂卻不油膩，這兩串覺得很可以！

吃完嘴裡還會留下香氣！推薦大家必點之一！

▲豬五花大蔥一$60

灑點芝麻看起來就很美味！！

咬下去有＂補雞＂噴汁的感覺ＸＤ男友大愛這兩串～

▲蔥鹽烤雞腿一$50

雞肉肉質非常軟嫩～加上蔥鹽，還沒入口就能聞到香氣！

不愛蔥的我這道我也很喜歡～～～

▲黑糖烤麻吉一$100

哈！甜點不用自己烤覺得幸福~

吃飽飽再來這道充滿黑糖香氣的烤麻吉，此生已足矣ＸＤ

菜單在這兒～～價位偏中上，但我覺得有些料理C/P頗高～

單單想吃宵夜或者小酌還滿適合來這邊！

就用我最愛的炙燒鮭魚壽司當結尾吧！

真心推薦這道！這道真的是必點中的必點，邊寫真的超想吃的～

另外覺得元氣の老爹收盤速度非常快！不會讓你有杯盤狼藉的機會ＸＤ

吃過的朋友～歡迎在下方留言分享心得哦！

分享給大家囉，希望大家會喜歡^^

店家在哪兒

粉專：元氣の老爹居食酒場

地址：新北市中和區安樂路101-3號

檢視較大的地圖

電話：02-2941-9453

營業時間：17:30-01:00

♪♫謝謝您的閱讀，動動小手幫我粉絲專頁按個讚吧♡也能即時收到我的最新文章哦♪♫

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

◎本篇為分享文，每個人喜愛口味不一，僅供參考，無廣告之意。