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甜點一直都是女孩們的最愛,也是補充能量的好方法。

有時候心情不美麗,吃甜點就覺得很舒壓!

最近看到好多人分享東京巴黎甜點巴黎燒燉布蕾

仔細研究才發現原來是已經火紅一陣子的人氣團購甜點~~

可惡現在才發現,有種相見恨晚的感覺!!

這次試吃後覺得能夠成為人氣甜點絕不是浪得虛名,

一吃就迷戀上巴黎燒燉布蕾的綿密香濃,大人小孩都好愛吃呢!

其實巴黎燒燉布蕾也是許多媽咪們御用的彌月蛋糕耶!

有興趣的朋友就繼續看下去我的分享吧~~

 

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金色以往給人的印象就有種頂級高貴感,

精緻燙金的外盒設計,讓人一收到時就像收到禮物般那樣驚喜。

難怪是許多媽咪的御用彌月蛋糕,拿來送禮真的頗有面子。

 

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粉裸色的蝴蝶結帶著柔和感,就像禮物盒般讓人覺得期待

拍照拍到一半,小孩就已經迫不及待的詢問:「可以吃了嗎?」

小孩的反應最真實,只買一條是錯誤的決定,根本一下就被解決掉啦XD

 

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一打開濃濃的蛋香味直奔上來,不誇張的濃郁香氣。

打開後附上貼心小卡,宣傳著品牌理念,讓人對這個品牌更印象深刻。

品牌精神「Love愛」、「Fresh新鮮」、「Arts藝術」為主軸,因為堅持才能造就美好。

採用高價食材並純手工製作出最有人情味的甜點。

其實從小小細節裡就能感受到東京巴黎甜點用心!

 

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貼心小設計,提把可將蛋糕輕鬆取出,也有附上小刀子方便與家人、朋友共享。

 

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金黃色的蛋糕樣貌出現啦~~

有點像蜂蜜蛋糕的感覺,但它看似不起眼,其實大有來頭呢!

費時的製作及嚴選食材都是打造巴黎燒燉布蕾的重要步驟呢。

接下來就要分享到底為什麼可以這麼厲害的原因!

 

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會這麼厲害是因為主要嚴選食材有兩大功臣「奶油」、「古早蛋」

蛋糕體採用法國農莊以世界聞名的純淨牛乳,

等待18小時後發酵熟成奶油並以日式古法純手工濃縮燉煮而成。

蛋糕內餡則是使用比雞蛋貴上二倍的古早蛋,

並與台灣土雞蛋、殺菌蛋極致比例,嚴謹耗時180分鐘燉煮布蕾。

 

我還特別去查了什麼是「古早蛋」

原來是不僅讓雞在健康的環境中長大,還讓雞兒們24小時聽音樂,

所以古早蛋的雞蛋比一般的蛋體要黃潤,組織也較為彈性和堅硬,

蛋黃是可以用牙籤來刺的,但竟然不會破,這就是超新鮮雞蛋的品質保證!

 

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巴黎燒燉布蕾又可稱為「素顏美人」

意指無添加危害健康的成分,就像素顏一樣天然。

吃起來的口感非常濕潤綿密,蛋香味濃郁真的人人誇獎

夾層是一層薄薄的鮮奶油及微厚的燉布蕾,

當冷凍時吃起來有點像碎冰感、若放在常溫就會有布丁滑順的口感,

重點是甜度適中,不會覺得吃一片就膩了!不管是大人還是小孩都很愛吃呢~

很認同東京巴黎甜點精益求精的品牌理念,

能將簡單的產品做到不簡單並讓消費者感受得到用心,賦予甜點生命力,並非人人都可做到!

下次要試試別種蛋糕口味~覺得期待

今天的分享就到這邊囉,希望大家會喜歡^^

 

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