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最近假日都會安排一天出門放風溜搭,這次去新竹一日遊啦!因為我老公是肉食主義者,所以就安排來這間評價不錯的燒肉餐廳,google評價有4.1顆星星,就是 魂燒肉 日式炭火燒肉,飽餐一頓後真的值得收進回訪名單,就來分享給大家囉~愛吃肉肉的捧油趕緊看下去!

 

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魂燒肉的招牌還滿醒目的, 開車前往還算方便,附近有停車場跟一般停車格~不過用餐時間可能需要小小排隊~大家可以留意嚕!

 

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很特別的是它竟然有KTV歡唱包廂,太讓我驚訝了,而且還有專人代烤,只需忙著唱歌就好,因為太好奇了有大概跟店員了解一下收費方式:

包廂營業時間:17:00-5:00(凌晨1:30後,每小時酌收200元清潔費)

用餐營業時間:17:00-1:30(最後供餐00:30)

包廂費:每小時酌收600元(上限20人)

另外還有一個優惠方案就是包廂餐點消費滿$6000元贈送兩小時歡唱!聽了超心動的,感覺可以安排!

 

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先來附上菜單給大家,不吃牛的也不用擔心~有不想吃牛的套餐喔!很貼心~我們是點雙人安格斯極上套餐 $1880,這個套餐的內容真的讓我們吃超飽,C/P值還滿高的!就讓我來分享用餐時最喜歡的幾個餐點吧!

 

也可以看看我的小短影紀錄唷!

 

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韓式泡菜+毛豆、主廚沙拉

這個份量叫做小菜嗎XD也太扎實了~~等待重頭戲(肉肉)的時間就可以吃吃沙拉!還滿清爽開胃的,泡菜的話可以搭配著肉吃喔!

 

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我跟我老公都很喜歡炭火燒肉,因為這樣烤出來的東西都會多一個炭香味,中秋節快到了~來這樣的炭火燒肉餐廳,讓烤肉這件事變得好優雅!

 

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還有附上三種醬料給你搭配喔~由左至右是燒肉醬/蔥鹽/烤肉醬。接下來就分享各種肉囉:

 

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          厚切翼板     

 

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          去骨牛小排     

 

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          板腱牛     

 

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          特選雪花牛     

 

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          牛肋條     

 

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烤前烤後真的都看起來一樣可口,而且服務生換網子的速度也換得滿勤的,基本上不會看到烤肉網焦黑的時候!

 

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牛肉總是不會讓人失望!尤其我們最愛的牛小排跟牛肋條,口感軟嫩又帶有牛肉自身的香氣,我覺得魂燒肉的肉品品質都滿不錯,這點我們就直接給過了!不過這跟烤功也有點關係,牛肉我們都是大概烤到粉紅色澤就開吃了~所以吃起來都不會覺得乾柴!!

 

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          霜降松板豬     

我最愛的松阪豬,很有咬勁~不會有豬肉腥味,反而有本身的肉香,我總是敵不過松阪豬的魅力!

 

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          無骨雞腿肉     

 

 

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我平常對雞肉滿無感的(最愛吃牛),但被這沾醬給驚豔到了~看似普通的蒜頭奶油,一沾下去~完全不得了阿!整個香氣都撲鼻而來,再搭配軟嫩的雞腿肉,這個很可以,要不是很飽,不然很想再加點!!

 

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套餐還有附一大碗美生菜,包著肉吃真的瞬間變很清爽,而且生菜也是很新鮮、甜脆~非常解膩!

 

 

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是的!還有一壺雞湯可以喝喔!您們說說這真的不會飽到歪腰XDD對我們來說根本就已經是三人份的量!

 

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          綜合野菜盤     

吃了那麼多肉,當然要烤點蔬菜類嚕!套餐裡就有一份野菜盤!

 

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每個都很新鮮耶!而且店員教我們烤之前可以淋上雞湯,讓菇類可以浸泡一下,菇類的甜搭配上濃郁的雞湯,很好吃喔!

 

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套餐裡還有附上兩碗白飯,我們選擇+80元升級成一鍋牛肉石鍋拌飯,也可以選擇豬肉唷~這一大鍋,一上桌時我們都傻眼了~會不會份量太多啦!瞬間後悔加點XD你們會不會很常有這種時候,一開始點餐時因為太餓了,就會點一大堆自以為吃得下的東西,吃到最後真的都會超後悔自己幹嘛這麼貪心~所以你們來魂燒肉也真的不用擔心吃不飽,因為以套餐來說,份量給的算多的!

 

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飲品我們選擇酸梅汁跟烏龍茶、另外套餐還有附上一壺檸檬冰沙,酸酸甜甜,一樣非常解膩!

 

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最後最後!甜點我們點了霜淇淋或紅豆湯各一,真的超飽啦!

 

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////未滿十八歲禁止飲酒////

吃燒肉當然也有配啤酒的選項啦!如果想喝酒的朋友,他們也有販售唷。

 

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坐位區還有獨立一個洗手台可以讓大家做清潔喔。

 

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來個總結,我覺得魂燒肉整體很不錯唷~這個份量一個人大概1千出頭,個人覺得C/P值滿高的,因為真的讓我飽到不要不要的!而且中部的燒肉餐廳永遠不會讓人失望耶!這次又多蒐集到一家不錯的燒烤了,下次有機會也想跟朋友相約去吃!如果中秋節你們懶的烤肉的話,那麼選擇一家燒肉餐廳用餐也是不錯的選擇啦!今天的分享就到這裡嚕~希望你們會喜歡^^

 

          店家資訊    

粉絲專頁:魂燒肉 日式炭火燒肉

地址:新竹市北區中正路159號

電話:03-5231166

營業時間:17:00-凌晨01:30

 

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