五月是個溫馨的季節,因為母親節就要到啦!每年都苦惱該送媽咪什麼禮物才好,但其實讓媽媽好好放鬆吃一頓美食也是很棒的禮物喔!今年我們一起到肉多多火鍋ㄧ新莊復興店慶祝母親節啦~覺得好幸福!已經回訪好幾次的火鍋總是不會讓人失望,C/P值很高~套一句肉多多的slogan:「沒吃過肉多多別說你吃過火鍋!」今天就來跟大家分享我們吃了些什麼吧~還沒決定好帶媽咪去哪裡慶祝的朋友就趕緊看下去我的分享嚕!
肉多多火鍋-新莊復興店距離新莊體育場非常的近,車水馬龍的街上遠遠就能看到白色的招牌,儘管是下雨天還是能看到排隊的人潮,建議大家可以提前訂位,可以省下等待的時間喲!
環境空間還算ok,不到覺得擁擠,這天是週一來用餐而且還下雨,但人潮還是滿多的,幾度坐滿的畫面我剛好都沒拍到XD母親節將近最難訂的就是餐廳啦,再次呼籲大家要記得先訂位啦!
飲料及醬料、冰品都集中在這一區。
我們這次共四個人用餐,點了兩份雙人海陸套餐,很有誠意的菜盤,都是我喜歡的菜跟火鍋料,而且肉多多採用大白菜,原以為我會很排斥,沒想到白菜超甜,煮軟爛後整個很涮嘴又解膩,很對我的胃呀~不然以往菜盤都是被我遺忘的(愛吃肉的傢伙)
禎媽選擇了蕃茄湯底,需要另外加價$70,我們都很喜歡蕃茄湯底的表現,因為蕃茄味很濃郁,湯頭喝起來酸甜酸甜,用蕃茄湯底來涮肉還會增添香甜味,一點都不會覺得膩口!
這次我一樣選擇川府香辣湯底,需要另外加價$150,它是使用六種不同的辣椒下去炒製而成做為基底,川式風味的麻辣鍋以麻引辣,吃起來不會太刺激,而是香氣十足,我個人很喜歡!而且中間有一個空間裝著熬煮過後的食材,如果怕越煮越辣的時候就能獨立拿起來喔!鍋底的鴨血可以免費續加一次唷,滑嫩的鴨血加上湯底的香氣,入味十足非常好吃。
原味湯底不需要另外加價,喝起來也是頗鮮甜,涮些蔬菜很清爽!
這就是我們的雙人海陸套餐啦!肉品的部分可選擇霜降牛&嫩肩牛或是豬培根、活菌豬,愛吃牛的我們當然兩份套餐都選擇了牛肉囉!
海鮮的部分有白蝦、軟絲、鯛魚片、生蠔、淡菜,每個看起來都晶瑩剔透,很新鮮的感覺~以雙人餐來說這樣的份量算是滿足夠的!而且平均下來一個人不用$600元耶~超划算!
原本帶殼的蝦子,貼心的服務人員會來將蝦殼去除,每次來都一樣貼心,店員非常親切~吃蝦不用剝蝦,最適合懶人啦!
蝦子非常新鮮Q彈,一咬下去就讓嘴裡富滿鮮甜味!
用蕃茄湯底煮鯛魚片非常適合,番茄的甜味加上鯛魚的鮮味,鮮甜滋味很合拍呀!再加上入口即化的口感,新鮮度完全不用懷疑,重點是沒有魚刺更討人歡心~
禎媽跟阿嬤為了維持軟絲的形狀,分別夾分離的頭跟尾讓我拍照,真是太可愛啦XD而這軟絲的表現讓阿嬤整個讚不絕口,川燙後的不失Q彈軟嫩的口感,軟絲的鮮甜也隨即在嘴裡散發,海鮮就是要吃這一味啦!
生蠔跟淡菜也是禎妹的最愛,新鮮度很足,滿滿的海味,我比較喜歡涮原味湯底,因為這樣才能享用到食材的鮮甜!
再來就跟大家介紹肉品囉!霜降牛的油質較少,吃起來就比較不油不膩,如果你喜歡帶有嚼勁的口感,那很適合點霜降牛,建議大家不要涮太久,才不會有乾柴的口感喔!
嫩肩牛超大一片!大口吃肉很滿足~嫩肩牛就略帶有一點點油脂,所以口感上就會軟嫩些,不過我都大概涮個15-20秒,涮至帶點粉紅色的色澤就可以享用了!我自稱的黃金熟度XD
你們以為這是我們加點的嗎?不!這是打卡贈送的肉盤!!!當下送上桌我們也大傻眼,覺得這也太大方了吧~根本就像我們單點火鍋的肉品份量XD而且肉質也是不馬乎,口感很軟嫩~絕不乾柴,這就是肉多多討人喜歡的一大特點阿,想吃肉就來肉多多~吃到你嫑嫑的!
特別值得一提的是連洗手間都感受的到肉多多的貼心,從牙刷、漱口水、棉花棒、梳子、去味噴劑通通有!整體用餐過程很舒服,幫忙撈渣、提供髮圈、生日預定,生日肉蛋糕,服務真的無微不至!不愧是火鍋第一品牌呢~
肉多多火鍋給我們的感覺就是服務好、餐點優、價格合理~整體來說就CP值非常高,這次母親節來肉多多慶祝還真的是選對了,禎媽跟阿嬤都吃的很滿足,我跟禎妹也滿足了我們的口腹之慾,吃美食就是舒壓,還沒找到適合的慶祝母親節餐廳的朋友,推薦你們來肉多多,不需花大錢也能享用精緻美味的食材~今天的分享就到這裡囉,希望大家會喜歡^^
店家資訊
粉絲專頁:肉多多火鍋-新莊復興店
官網:https://rododohotpot.weebly.com/
地址:新北市新莊區復興路一段205號1樓
電話:(02)8991-2020
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 最後點餐時間24:00
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