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是的沒看錯,又分享我最愛的燒烤啦~~

但這次要跟大家分享的餐廳hen膩害哦,是帝一頂級燒烤吃到飽!!!

使用頂級食材作為餐廳特色,我覺得非常可以,因為有我最愛的帝王蟹

喜歡吃海鮮的我們來到帝一真的吃得好滿足,沒錯!我們就是衝著帝王蟹來著!!

如果你也是海鮮控或者燒烤控就快看下去我的分享吧~~

 

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位在內湖的帝一頂級燒烤吃到飽不難找尋,搭乘捷運也很方便,

捷運西湖站2號出口出來後往左邊直走,步行大約5分鐘即可到達!

遠遠就能看見霸氣黑色的招牌,一眼望去就屬它最簡潔有力。

 

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幸好我們有先預約訂位,如果沒有預約可能就要在等候區等待囉。

 

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入座後左看看右瞧瞧,不同於一般燒烤燈光昏暗的感覺,帝一整體很明亮。

帶著日式風味的裝潢,座位的部分採用榻榻米設計,寬敞不擁擠!

 

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特別的部分是這一邊的設計烤爐是在座位與座位的正中間,這完全就是等著吃就可以的節奏!!

但是不管坐在哪都有提供桌邊服務喔,一樣可以等吃就好XD

 

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如果想要有私密空間,也有提供包廂,這樣就是好幾個人一起等吃!

只要盡情放心聊天就好,可以說是佛系燒烤,緣份來了食物自然就會到咱們面前XD

 

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(菜單取至帝一頂級燒烤吃到飽粉絲專頁)

 

如果你擔心自己小鳥胃吃不了那麼多,

別擔心!帝一頂級燒烤吃到飽有提供套餐哦,可以依照個人需求作選擇。

我們這次是選擇享用套餐,吃到飽留著下一次約會享用!

帝一燒烤吃到飽消費方式如下

成人:NT$1550元+10%

孩童:NT$600元+10%(120公分~140公分)

套餐:NT$1180(可共餐+100)

 

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如果是選擇吃到飽的部分就有提供啤酒無限供應,

套餐的部分可以選擇飲料,我跟同行友人都選擇漂浮雪碧,

自認不勝酒力的我一直都覺得吃燒烤就是要配汽水啊!

不管是大口吃肉還是吃海鮮都覺得好滿足呀。

 

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開胃菜先來個龍蝦沙拉吧~作為這美好一餐的起點。

酸甜清爽的口感讓我們胃口大開呀!好期待接下來的餐點~

 

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片烤板腱、薄切牛小排

這個鮮紅色澤及均勻的油脂,一眼就看出新鮮度,

片切的薄度我覺得非常剛好,不太厚也不太薄,愛牛成癡的我已在流口水~

 

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帝一頂級燒烤吃到飽的桌邊服務真的讓人覺得很幸福啊~~

專業烤手在旁服務,不需要自己手忙腳亂拉,吃燒烤也能很悠閒!!

 

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烤手們烤完之後還會將肉夾到盤子內並送至面前,

第一次吃燒烤可以這麼輕鬆,再也不用害怕烤焦不熟等問題發生拉~

只需動口不用動手,果然很貼心,懶人必吃帝一頂級燒烤吃到飽!!

板腱及牛小排的口感表現很不賴,不會覺得乾柴,

軟嫩的口感加上牛肉自身的香氣,不需要任何調味就能感受到它的美味。

 

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由左至右分別為伊比利梅花豬、伊比利肋條、伊比利特選二層肉

常常聽到伊比利豬這樣的頂級食材,但到底差在哪裡呢?立馬詢問了谷歌大師!

伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。

伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,血緣與野豬相近,

經過千年來的混種、地中海獨特氣候與特殊飼養方式,使其生長為最尊貴的豬種。

講究來說,基因純度得75%以上才稱得上是「伊比利豬」。

 

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一下烤台滋滋作響的伊比利豬肉們,過程中不斷聞到香氣,真的覺得好餓呀!

 

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三種肉質口感各自有令人滿意的表現,頂級的伊比利豬果然非同凡響~

論口感上軟嫩度及Q彈度的表現我覺得不輸給牛肉,伊比利豬非常可以!

如果不能吃牛的朋友,伊比利豬真的是很不錯的選擇。

 

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鹽烤沙朗牛排

沙朗牛排的厚度比較厚實一點,鮮紅的色澤也讓人垂延三尺!

 

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在烤台上呈現粉紅色澤,完美熟度造就最佳口感,烤手們都非常專注!

 

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又裝盤上桌啦!這塊沙朗牛排份量較多,口感上表現得也比較厚實,

熟度非常剛好,透過火烤直逼油脂,牛肉香氣也瞬間撲鼻而來,這就是牛肉迷人的地方呀!

如果喜歡比較有嚼勁的肉質及口感,就要點一份沙朗牛排來試試。

 

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綜合刺身

套餐部分除了烤物,連生魚片、握壽司都有哦!選擇滿多的,不用擔心會膩口。

生魚片的部分我們都覺得新鮮度不需懷疑,入口即化的口感覺得很幸福!

吃了一輪燒烤來點生食還真是不錯耶~

 

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軟殼蟹

這也是讓我覺得驚艷的一道料理,不需要剝殼也可以吃螃蟹!

外皮炸得酥脆,一口咬下還有喀滋聲響,裡頭早有調味,鹹度適中感覺非常下飯XD

外酥內軟的口感很特別,印象中這應該是我第一次吃軟殼蟹呢~原來這麼方便又美味。

 

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帝王蟹

主角終於登場!鮮紅的帝王蟹真的讓人欲罷不能XD

愛吃帝王蟹的我們早已蓄勢待發,準備開攻!

 

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火烤帝王蟹真是太幸福拉!用餐到這邊其實我們都沒有空檔,完全就是一直吃一直吃XD

下次一定要來試試吃到飽,如果帝王蟹可以來個十輪就夠本拉!

 

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帝王蟹新鮮的肉質,如圖所見,使用帝一附上的小工具,

輕輕一撥蟹肉就可以與殼分離,一口吃下真的好滿足,

肉質Q彈鮮甜,完全不會有粉感,我想這就是最直接的新鮮表現。

 

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6月份吃到飽活動方案,兩人同行只要加入官方好友就贈送龍蝦料理半隻!

升級成一隻只要再加180元,好划算!!真可惜我沒有選擇吃到飽,

套餐的部分可以以$360+10%加點整隻龍蝦哦,實在太誘人了~我們就直接加點啦!!

另外還有很厲害的折扣優惠,用餐時在FB,IG打卡病標記帝一帝王蟹海鮮

一個讚就可以回饋5元,一桌取一名最高,每人最高回饋100元!!

這告訴我們要找網美朋友來呀XDD

 

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能夠享用一整隻龍蝦真的只有滿足二字,

烤手還會貼心幫忙去殼,龍蝦的肉質口感非常彈牙,

此次用餐真的是海鮮大集合,實在太舒壓了~~~

 

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殼身也是輕鬆就能剝離,完全不會弄得破碎。

蟹肉與蝦肉真的都好讚讚,該有的新鮮該有的Q彈讓人想一口接一口,

再度後悔沒有選擇吃到飽...不過這個套餐內容已經吃的很過癮了!

 

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干貝、扇貝、海螺、透抽、白蝦、草蝦、鯖魚

海鮮再集合一次!帝一頂級燒烤的食材豐富多元,根本不讓你有喘息的空間。

 

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軟嫩大於Q彈的口感,讓人無法不愛,搭配一旁的芥末胡椒,更添加了整體風味。

 

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白蝦與草蝦是燒烤必備食材,新鮮Q彈是必須的。

 

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海螺的口感偏有咬勁,無過重的腥味沾沾一旁的醬汁,更可提升鮮味。

干貝的部分我們都很喜歡,細嫩的纖維口感吃進嘴裡還能感受到呢!

鯖魚搭配味增醬不再單調,魚香味及甜味非常足夠,我最愛吃火烤魚了。

 

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和牛握壽司

和牛料理近年超級盛行,帝一頂級燒烤也有提供囉!

只不過和牛需要單點,不然店家可能很快就被吃垮XD

和牛搭配握壽司我還是第一次嘗試,果然搭配和牛什麼都好啊~~

和牛的獨特香氣讓人難以忘懷,沒想到燒烤很可以之外,連日式料理表現也很優。

 

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芥末生蠔

這不需火烤可以直接生食哦。

 

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快要一手無法掌握的生蠔一見到它先是驚訝,再來就是一口吃掉它!

帶著覺得會很腥的心情吃下它,沒想到竟然一點都不腥~

生蠔的鮮甜帶點海味,加上芥末更提升整體鮮味!

滑順的口感更讓我愛上生蠔!不會太腥是我的唯一標準XD

 

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山藥、玉米筍、香菇

 

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是不是想說蔬菜類就自己烤就好,才不要自己烤呢!!(任性什麼XD)

連蔬菜類烤手們也會幫忙服務喔!真的從頭貼心到尾,超推桌邊服務啊~~

 

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蔬菜們個個鮮甜,前面吃了肉類、海鮮類、炸物、生食,來點蔬菜解油膩吧!

山藥的口感讓我覺得特別,吃過水煮的還沒吃過火烤的呢!

咬下去還保有水分,完全不會乾巴巴,再加上山藥的特色咬下去還會牽絲~

口感說不上來的奇妙卻覺得很討喜XD

 

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提拉米蘇、進口冰品

吃飽喝足還有甜點可以享用,提拉米蘇一點都不馬乎,不會過於甜膩。

這個冰棒也讓人覺得驚艷,因為層層都有驚喜,外面裹著一層巧克力,中間還有覆盆莓,

吃起來酸酸甜甜,帶著濃郁香氣,替此次用餐劃下完美的句點拉。

 

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來到帝一頂級燒烤完全可以放心懶惰,桌邊服務真的是懶人福音

除了服務好之外,食材也是相當新鮮無可挑惕,

頂級食材搭配頂級服務,讓人著實感受到賓至如歸~

在這寸土寸金的台北市,頂著頂級食材吃到飽的頭銜,

再加上用心的服務,價位我認為可以接受。

久久一次當作犒賞辛苦的自己,享受美食也是生活舒壓的一部分呀~

今天的分享就到這邊,希望大家會喜歡^^

 

    店家資訊  

粉絲專頁:https://www.facebook.com/diyibbq/

地址:台北市內湖區內湖路一段210號(捷運西湖站2號出口步行大約8分鐘)

電話:(02)2627-2989

營業時間:週一至週日11:00-15:00、17:00-0:00

 

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