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冬天就是要吃火鍋呀!!但天冷又懶得出門的時候該怎麼辦?

最近就發現這個懶人必備調理包 良金牧場 紅燒牛肉爐

讓一家人不需出遠門也能吃到暖暖的火鍋!

紅燒牛肉爐除了可以宅配訂購,在大潤發、家樂福、愛買、全聯也買得到!

因為禎禎家樓下就是一間全聯,隨時購買超級方便啦~

而且它是全台唯一採用溫體牛肉製作冷凍調理包!

也是百分之百金門製作的創新手藝金門文化伴手禮哦

今天就來分享就算是下廚菜鳥也能燒出一桌好菜!!!

(好像有點浮誇XDDD)

不過對於只會煮泡麵的我,這料理包實在太適合我啦!!

繼續看下去禎禎的分享吧~~

 

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以紅配黑的包裝設計有股霸氣感!

良金牧場 紅燒牛肉爐特別在於它有小撇步增添湯頭的香氣!

包裝上其實寫的一目瞭然,先賣個關子

請大家繼續看下去,這個小撇步文中也會跟大家娓娓道來

 

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包裝背後也清楚地教了大家幾個料理方式,可料理成火鍋、牛肉麵、牛肉燴飯

其實也可以加水餃,變牛肉湯餃也是不錯的選擇!

我們分別料理成牛肉火鍋及牛肉麵,分享給大家。

 

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開封後還有一層塑膠盒,裡面有兩小塊,一包的份量約為四人份。

料理包的內容物有高湯、牛肉、紅蘿蔔、高粱酒包、調味料

 

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先跟大家分享簡易版牛肉火鍋

買料理包時就可以順便在量販店購買一些食材

像禎禎就準備了一些火鍋料、青菜、火鍋肉片

在這暖暖的天氣就超給力!!暖到心頭又飽到很可以~

自己DIY的好處就是愛吃什麼就放什麼~完全不受限制呀!

 

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放好火鍋材料就準備放入我們的紅燒牛肉爐啦!

建議大家可以稍微退冰一下,烹煮的時間也會更快速。

照片是一塊的量,我覺得分成兩塊也滿貼心,

只有兩個人卻想吃火鍋的時候就只需要煮一塊就好拉~

 

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蓋上鍋蓋大約煮3~5分鐘就可以食用啦!

還沒滾就能聞到濃濃香氣,最喜歡喝牛肉湯了!

這料理包很適合愛吃牛肉卻不會下廚的朋友。

 

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就這樣四人份牛肉火鍋,完成

百分之百以牛骨、豬骨、全雞、蔬果熬煮湯頭,看起來非常清澈。

 

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以前總會認為冷凍調理包的食材冰久了不新鮮,吃起來總是差強人意

但良金牧場採用溫體高粱酒糟牛肉,新鮮現煮並保留了牛肉新鮮度

竟然吃得到牛肉的「原味 、Q彈、鮮甜」

完全沒有不新鮮的感覺,讓我覺得還滿驚喜的~

下次要買幾包冰在冰箱,想吃的時候立馬就能享用!!

 

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前面說的小撇步就是這個啦!

良金牧場的獨家配方「高粱酒包」,在起鍋前30秒加入可增添香氣。

湯頭喝起來真的比較不一樣~

完全沒有酒味,但添加後湯頭就更爽口的感覺!

雖然酒精含量不高但還是提醒大家開車不喝酒,喝酒不開車

 

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牛肉麵的料理方式也超簡單!

只需要川燙麵條再加入湯底,就有一碗熱騰騰的牛肉麵啦。

外面一碗牛肉麵也要上百元,這份料理包只要兩百多就能變出好幾碗牛肉麵

其實算一算真的很划算呢!而且不管是大人還是小孩都吃得好開心~

 

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牛肉塊超大塊!吃起來就是爽呀~

牛肉的部位我覺得分佈的滿均勻,就算口味喜好不同也能一起享用。

 

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一家人圍在一起吃火鍋的感覺很溫暖。

這幾天寒流來襲,來個火鍋真的再適合不過了!

這料理包也好適合當年菜,輕輕鬆鬆就能變出一道料理

俗話說:一鍋三分就上桌 得來全不費功夫(又在亂講話XD)

 

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當時購買已經所剩不多!樓下有間全聯真的好便利~~全聯就是我家XD

一次先買了兩包回家,幸好沒有覺得踩雷讓家人失望

良金牧場 紅燒牛肉爐就分享到這囉!

希望大家會喜歡我的分享^^

 

      產品資訊    

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