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今天要分享在板橋民族路的一家煽烏賊燒烤居酒屋

會知道這家居酒屋是透過朋友介紹,發現這家居酒屋跟一般居酒屋不太一樣

不只有燒烤而已,還有很新鮮的季節海鮮,看看我的封面圖就知道,尚青ㄟ攏底加~

也提供多種不一樣的酒類,也滿像一間小酒吧的

而且老闆會主動像朋友一樣的聊天,就會瞭解這間居酒屋的背景故事,還滿有趣的!
 

店家資訊

粉絲專頁:煽烏賊燒烤居酒屋

地址:板橋區民族路48號

電話:0913-861-761

營業時間:

週二-週四:17:30 - 1:00

週五-週日:17:00 - 1:30

 

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可愛的烏賊招牌還蠻顯目好找的。

聊天過程中,發現這個烏賊logo是一個FB社團的專屬logo,是有申請專利的唷!

社團裡都是一群愛海釣的朋友,所以煽烏賊的海鮮都是團友當天捕獲的,難怪可以這麼新鮮~

 

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店內座位數量有限,建議先訂位,以免等待~

採明亮的燈光設計,有別於其他居酒屋昏暗的感覺

 

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店內部分座椅都是高腳椅居多

聽老闆說吧檯可以擁有桌邊服務,很貼心~

但我們前往用餐人數4位,希望可以面對面聊天,就沒有做吧檯了

吧台感覺很適合兩三人小酌,邊聊天還有桌邊服務,多方便XD

 

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吧台桌上已酒瓶裝飾不會太複雜

真的有別於一般居酒屋較凌亂的擺設吧~

雖然我也是蠻喜歡一堆日本小物的,但這樣乾乾淨淨的也是蠻舒服的!

 

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我們坐的位置上頭,也是有個擺飾櫃

居酒屋必備代表人物我想就是不倒翁了吧~

不倒翁瓶身好可愛喔~喝完會捨不得丟掉XD

 

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煽烏賊提供多種酒類,所以真的很適合來這裡小酌(文末詳見菜單)

老闆說開幕前對日本酒可是研究了好一陣子

喜歡日本酒的朋友,可以來這裡尋寶!

 

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跟老闆聊天,真的很像一般朋友,不會有任何壓力或者尷尬

就像煽烏賊居酒屋的宗旨一樣,想跟大家變成好朋友

想聊天小酌時可以來這放鬆~

周圍環境也介紹的差不多囉,繼續往下看新鮮餐點吧

 

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韓式辣泡菜—$80

蠻順口的,不會死鹹或超酸

脆度也還不賴!

 

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凍毛豆—$50

禎禎還是比較喜歡炒毛豆

凍毛豆有一種生生的感覺~

 

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醬烤四季豆—$100

醬汁與一般烤肉醬不太一樣,有一點甜甜的

四季豆烤的還有一點脆度,不會完全爛爛的~

 

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帶殼玉米筍—$100

口感清脆,而且很清甜

灑點鹽巴,可以全吞下肚XD

 

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古早味油香飯—$20、鮭魚茶泡飯—$60

帶小朋友來或者怕吃不飽的朋友,可以點飯類增加飽足感

個人蠻推薦鮭魚茶泡飯的,先吃原味可以試著加泡菜,就又蹦出另一味道!

還滿適合來吃晚餐的朋友的!來小酌的話當然還是要點下酒海鮮燒烤阿~

 

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肥豬蝦—$250/隻

名副其實的肥豬XD蝦肉超飽滿紮實

蝦子新不新鮮你的嘴巴會告訴你,Q彈新鮮的蝦肉不是開玩笑!

 

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美國Choice去骨牛小排—$350

這道禎禎也私心推薦,肉質咬起來很軟嫩不柴

單吃上面灑一點黑胡椒的牛肉,就很好吃了

旁邊的配料真的多餘了XD

 

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無刺虱目魚肚—$280

煽烏賊提供無刺、有刺的魚讓大家選擇

還滿大心的,至少對於我這種懶得挑刺而不吃魚的人來說真的超方便XD

很多人喜歡吃虱目魚,偏偏他的刺很多,但現在這道你可以大口吃了!

這跟前面的醬烤的醬汁應該一樣,吃起來有點像糖醋魚但沒有那麼甜~

 

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干貝培根捲—$180/串

說真的~不是我亂推薦XD

這道我也超愛的!干貝比50元硬幣還要大!

我以為能夠一口塞,但一口塞真的太浪費了啦~

干貝的鮮甜搭配培根,很有視覺感之外口感也很不錯!

 

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胭脂蝦(生食)—$300/尾

敢吃生食海鮮的,這道必點阿!大家不覺得新鮮到會以為他是活得嗎XD

吃起來真的很青到飛上天,因為很新鮮所以沒什麼腥味

 

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蝦頭部分我真的沒辦法克服心中那道牆,敢吃的友人一口咬下超滿足!

然而我吃蝦肉,我只能說那蝦肉真的是如果免費吃10隻都沒問題

蝦肉鮮甜Q彈,完全不會粉粉的

泰式料理也有這種生蝦(不同品種),酸辣的醬如果能換成胭脂蝦,一定超過癮!!

 

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禎禎的手很大,這種大小的蝦,吃起來才過癮阿~

撥完殼蝦肉的大小依然沒有縮水!

 

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脆皮去骨雞腿排—$160

烤腿排耶~而且又去骨,懶人必點~

肉質咬起來還滿嫩的,如果味道可以在淡些就更完美了!

 

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鹽烤松阪豬佐桔醬—$250

這道也推推,我喜歡桔醬!

吃起來微酸甜帶點淡淡的金桔香氣,松阪豬咬起來帶嚼勁

第一次吃到這樣的搭配,非常對我的胃

 

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加拿大深海生蠔—$200/顆

男生吃了會嚇嚇叫的生蠔登場XD

這個4.7吋的生蠔,我們四個女生一人一口才勉強吃完 

沒有用任何調味去掩蓋腥味,因為是生食多少還是會有青青的味道

但是吃起來新不新鮮,真的很容易判別!

 

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燙現釣軟絲—$360

這就是FB團友當天捕獲的漁獲之一

吃起來非常扔Q,吃原味就可以吃出甜味,如果覺得比較重口味就灑點海鹽

旁邊也有附哇沙米啦,但我不敢吃~我個人覺得吃原味就很好吃了!

 

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日本木村果汁氣泡飲—$100/瓶

這個日本汽泡飲禎禎已經喝第二次了

唯獨鍾愛哈蜜瓜口味阿~不多說因為它有一種哈味XD

白桃口味也不錯,淡淡的水蜜桃香氣,是一般人都可以接受的口味!

 

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柚子酒—$220/杯

柚子酒是以左邊這瓶加上可爾必思調製的沙瓦

個人覺得這杯酒味比較重,我比較不愛

我喜歡喝起來是甜甜的像飲料,像冰火我就非常能接受(那幹嘛喝酒啦XD)

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒*

 

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愛知國盛果汁風味酒(葡萄)—$160/杯

這口味就很順口,因為沒什麼酒味

但因為沒有酒味,當飲料喝的太快,一瞬間臉就紅了

突然覺得自己好好笑,大口猛喝,結果開始臉脹發熱XD

*未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒*

 

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*未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒*

不會喝酒的也別逞強了,以免跟這隻臘腸一樣XD

下面提供菜單給大家參考囉!

這個菜單是老闆親筆手寫,一個男生字體可以這麼俏皮可愛,我要去面壁了XD

 

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店家資訊

粉絲專頁:煽烏賊燒烤居酒屋

地址:板橋區民族路48號

電話:0913-861-761

營業時間:

週二-週四:17:30 - 1:00

週五-週日:17:00 - 1:30

 

 

 

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