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今天要分享超特別的台灣特色點心-

背背客食 Backpackers 是由一個愛環遊世界的背包客創立的

他到世界各地吃了許多美食,而有了把異國特色美食研發成車輪餅餡料的想法

如今夢想實現了,感覺一定很棒!

以往我們吃到的車輪餅,口味都是紅豆、奶油、菜餔等等

這些基本口味也讓我們認定車輪餅口味就是只能受限於此

但背背客食打破這個傳統,讓車輪餅不在有口味上受限

在背背客食,車輪餅的內餡有多種世界各國的特色美食哦!

 

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大家的印象車輪餅都是攤車對吧?

背背客食是有店面的哦,位於三重區正義南路60-2號

環境乾淨舒適,而且衛生看的見,現點現做,顆顆都是熱騰騰的

 背背客食的車輪餅皮是由麵粉、奶粉、雞蛋、水四大元素製作而成的

而且水的來源為悅氏礦泉水,現在的食安問題,讓我們不得不重視!

 

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背背客食的LOGO很特別,跟老闆聊過天後,背背客食的LOGO是很有意義的!

老闆說這個LOGO是與朋友一起創作出來的,禎禎很喜歡手寫字,很有親切感~

老闆很年輕,這麼年輕就有自創品牌,真的很不容易!

聽完背背客食的故事,這讓禎禎想到曾在網路上看到的一句話

「不做不會怎樣,做了很不一樣。」

有夢想就該追求,直到實現的那一刻,一切都值得了!

 

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利用明信片佈置的一面牆

有著老闆去過的國家以及朋友、客人寄給背背客食的明信片

 

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背著背包的杯麵,也能代表者背背客食的可愛小物

 

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每個車輪餅都會烙印上各國的象徵代表物,也是用來認別口味的哦!

 

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買一送一的活動,每種口味都會輪流促銷哦!

這次是促銷小兵立大功(香蕉可可)

 

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車輪餅共有九種口味,名稱都很醋咪吼~吃起來也很醋咪哦 XD

近期也推出抹茶口味,下面內容會提到哦!

愛吃抹茶的朋友有福了,不僅內餡有抹茶,車輪餅皮也是抹茶製成的哦!

 

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油亮發光的感覺,讓人迫不及待想吃了~

現點現做,製作時間為5~10分鐘

 

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每種餡料甜度鹹度都是老闆親身研製

一試再試與接受別人的意見而研製的異國美食餡料

餡料、餅皮都是老闆親手製作,讓大家吃得安心又美味喔!

很特別吧~車輪餅不再只有奶油、紅豆口味了唷!

 

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有甜、鹹口味可以選擇

每種口味都來一顆,超滿足的啦!

 

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蹦啾戀人(相思麻糬)

麻糬是整顆的哦,紅豆吃起來不會死甜

與傳統的紅豆餅不相上下,加了麻糬口感更加分!

 

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紅牌歌姬(番茄披薩)

名稱靈感是來自於義大利有許多歌劇表演

義式料理的特色美食就是PIZZA,這樣的融合很好吃~

吃起來有夏威夷口味的感覺!

 

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外星飛碟(起司OREO)

巧克力搭上起司,不會過於甜膩

愛吃OREO的朋友,可以試試看加上車輪餅皮的口感

 

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女神的眼淚(美式熱狗)

由洋蔥、番茄醬、熱狗、蜂蜜芥末醬組合而成

完全詮釋了美式大亨堡的口味

與車輪餅皮搭配也不輸麵包哦!

 

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泰空寶寶(酸辣蟹腳)

蟹腳加鳳梨,酸甜滋味

也非常符合泰式料理的味道

 

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小兵立大功(香蕉可可)

這個口味應該是小朋友的最愛!

香蕉搭配巧克力是很多甜點都會有的組合

 

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抹茶推出三種口味供大家選擇

禎禎最推薦第三種口味想和泥作夥!

紅豆+抹茶的餡料根本絕配~

 

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抹茶口味的車輪餅皮,有著淡淡的抹茶香氣

餅皮口感吃起來是比較軟的

 

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我願意(相思麻糬)

這個與前面的蹦啾戀人是一組的哦!

抹茶餅皮吃起來較為濕潤,但不會過於軟爛

抹茶紅豆麻糬,超級搭的呀~

 

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愛泥一萬年(紅豆)

這口味比較單純,抹茶餅皮加上紅豆

紅豆餡料很綿密,好想吃啊!

寫文章對部落客來說其實也是件殘忍的事,每每看見照片,只有餓阿!

 

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想和泥作夥(相思抹茶)

抹茶香氣加上紅豆的甜蜜,吃下去都甜在心頭了

前面有提到了,最最推薦這個口味!

滿滿的餡料,咬下去超滿足的啦~

 

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看著小情侶一起打拼,心中會有莫名感動及充滿動力

對人生充滿希望的感覺,我也要追求屬於自己的夢想!!

 

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背背客食還有賣枝仔冰唷

炎炎夏日,吃完車輪餅再來支枝仔冰也很不錯!

 

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將江~年輕老闆登場啦~

老闆說:背背客食的目的不只想讓車輪餅當點心

也想讓女性族群,也許天氣炎熱或著其他因素午晚餐吃不下這麼多

可以選擇吃個2~3顆車輪餅也會有飽足感!

大家快來與這對小情侶捧個場吧~

看到他們努力的身影,心情都會不自覺的很好唷!

 

點餐單

預訂車輪餅,請依照「點餐單」的品項點餐喔!

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超好康優惠訊息

加入背背客食的LINE,預約訂餐可獲得集點卡,同時贈送一點,集滿十點可兌換一顆車輪餅哦!

 

 

 店家資訊 

粉絲專頁: 背背客食 Backpackers (點選)

地址:新北市三重區正義南路60-2號

公車 搭乘201、221、261、306、704至「光興國小」站下車,步行約2分鐘即達本店。

捷運搭乘台北捷運橘線至「台北橋」站下車,步行約7分鐘即達本店。

營業時間:週一至週六 14:00~21:00

訂購專線:0955-575793

 

 

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